Teamangebot
Outdoorküche

Gemeinsam wird ein Drei-Gänge-Menü über dem offenen Feuer zubereitet. Alle Tätigkeiten, die damit in Zusammenhang stehen, werden von den Teilnehmern in Eigenverantwortung übernommen: Holz hacken, Kochstelle vorbereiten, das Feuer entfachen und unterhalten, Zutaten vorbereiten, Essen kochen, Tisch eindecken und dekorieren, einen Zeitplan aufstellen und überwachen, gemeinsam Essen und am Ende aufräumen. Egal, ob vegetarische Speisen oder klassische Hausmannskost - es ist für jeden etwas dabei.

Wählen Sie ausfolgenden Gerichten das 3-Gänge-Menü-Outdoorküche:

Vorspeise:

Variante 1: bunter Salat mit angebratenen Kernen und Knoblauchbrot (Salat, Gurke, Tomaten, Mais, Ruccola, Feta Käse, Möhren, Paprika, Pinien-, Kürbiskerne, Frühlingszwiebeln, Öl, Balsamico, Gewürze, Knoblauch, Butter, Chiabatta Brote, ...)

Variante 2: Bruschetta mit geröstetem Knoblauchbrot (Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Butter, Chiabatta Brote, Öl, Balsamico, Gewürze, ...)

Hauptspeise:

Variante 1: Jägertopf (Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika, Tomaten, passierte Tomaten, gehackte Tomaten, Chili ...)

Variante 2: Gemüsepfanne (Süßkartoffeln, Kartoffeln, Broccoli, Aubergine, Porree, Erbsen, Sellerie, Möhren, Kohlrabi, Zuccini)

Nachspeise:

Variante 1: Kaiserschmarrn mit Apfelmus (Apfelmus)

Variante 2: Karamellisierte Apfelstücke mit Vanillesoße (Rohrzucker, Äpfel, Vanillesoße)